Olá meninas!!!
Gente é tanta informação neste mundo de pessoas que buscam saúde que até fica difícil para acompanhar tudo, conversando com uma amiga que usava remédios para emagrecer e agora os trocou por hábitos saudáveis ela me disse que está usando o maracujá no lugar de um dos remédios que ela utilizava, então resolvi pesquisar tudo e agora vou dividir com vocês o que eu descobri.
Na verdade o utilizado é a farinha da casca do maracujá, que chegou no mercado com a promessa de baixar as taxas de glicose, auxiliar no controle do colesterol e ajudar no funcionamento do intestino e logo virou uma vedete no emagrecimento, isso porque a farinha é rica em pectina que está presente em sua parte branca, quando está pectina chega no estômago ela logo forma um gel que não é digerido dando aquela sensação de saciedade, além disso farinha de maracujá promove uma faxina no organismo, ajudando a eliminar as toxinas. A ação da farinha da casca de maracujá ajuda no emagrecimento porque quando a pectina chega no intestino ela bloqueia absorção de gordura , uma ação bem mais suave que a do medicamento que existe no mercado, seu efeito emagrecedor e sua capacidade de proteger o coração e baixar as taxas de açúcar no sangue já foram comprovados em estudo realizado na Universidade Federal da Paraíba. Segundo os estudiosos a farinha também é boa fonte de vitaminas e minerais como niacina ( vitamina B3), ferro, cálcio e fósforo.
Claro que não adianta abusar de um cardápio gorduroso e fazer consumo da farinha, é necessário aliar alimentação saudável + atividades físicas regulares para se beneficiar com a farinha. O seu consumo deve ser diário um colher de sopá 30 minutos antes das principais refeições, essa farinha pode ser comprada pronto mas se você desejar fazer a sua aqui está a receita:
. Lave e mergulhe seis maracujás por 20 minutos numa mistura de água com bicarbonato de sódio ou vinagre — 1 colher (sopa) por litro. Depois, volte a lavá-los.
. Corte-os ao meio e retire a polpa.
. Corte as cascas em tirinhas e asse-as em forno médio por 30 minutos. Deixe esfriar.
. Bata no liquidificador (ou no processador) até obter uma farinha.
. Passe pela peneira e guarde numa vasilha limpa e tampada
Ainda não foi comprovado efeitos colaterais ao uso da farinha, mas ao começar usar fique atento ao seu corpo afinal nosso metabolismo é individual. Se alguém já usou está farinha deixa um comentário contando sua experiência.
Então é isso...
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Beijokass!!
